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菜谱

如何制作美味的土豆砂锅

如何制作美味的土豆砂锅
如何制作美味的土豆砂锅
Anonim

土豆具有独特的中性风味,可与内脏,肉,家禽,蘑菇,奶酪,蔬菜搭配使用。 因此,当烹饪马铃薯砂锅菜时,就可以发挥想象力。 将选定的产品放入表格中,然后将将来的烹饪杰作发送到烤箱中就足够了。 可以很快地准备好带有外壳的美味菜肴。

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选择你的食谱

虾土豆砂锅食谱

成分

-500克土豆;

-250克水煮虾;

-250毫升蛋黄酱;

-2个鸡蛋;

-胡椒粉,盐。

用油在表或煎锅上加油脂,在其中放入土豆片,虾去皮(备用),盐。 将蛋黄酱和少许水混合,倒入土豆。

打生鸡蛋,用虾土豆装满鸡蛋,在200度下烘烤40分钟。 上菜之前,先切成薄片,再用新鲜药草制成。

酸菜土豆砂锅菜

成分

-500克酸菜;

-500克土豆;

-350克熏制的里脊肉;

-250毫升酸奶油;

-130毫升牛奶,等量的白葡萄酒;

-100克洋葱;

-植物油,莳萝,欧芹,香料。

将土豆去皮,在盐水中煮沸,用牛奶制成土豆泥。 将洋葱切成环状,将腰肉切成小方块,混合在一起,然后在黄油中炸,再加盐和胡椒粉调味。 倒入酒,煮十分钟。

将烤箱预热至200度,然后做成腰肉,土豆泥,酸菜,带酸奶油的油脂层,撒上香料,烤至熟。 用新鲜的香草装饰完成的土豆砂锅,趁热食用。

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