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菜谱

如何制作鹅膏菌鸡蛋

如何制作鹅膏菌鸡蛋
如何制作鹅膏菌鸡蛋
Anonim

蘑菇绿色清除会为您的假期餐桌涂上鲜艳的色彩! 儿童会特别喜欢,而成年人将无法抵抗这种小吃的味道。 多种馅料和设计选项将使蘑菇的制备成为一个有趣的创意过程。

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选择你的食谱

您将需要

  • -鸡蛋-5个;

  • -小西红柿-5个;

  • -奶酪-50克;

  • -香菇-200克;

  • -盐,胡椒粉-调味;

  • -果岭;

  • -蛋黄酱。

使用说明书

1个

煮鸡蛋-开水后约7分钟。 然后冷却并去皮而不接触蛋白质。 切开钝端,使鸡蛋可以垂直放置(通常为1-2厘米),并小心地除去蛋黄。

2

将香菇切成不超过0.5厘米的小块,用蔬菜或黄油炸至嫩。 然后与切碎的奶酪,蛋黄混合,切掉蛋白质的盖子,用叉子将所有东西揉成均匀的泥。 加入蛋黄酱,盐和胡椒粉调味。

3

我们从产生的混合物开始蛋白质,然后将切好的末端放在盘子上。

4

洗净西红柿,干后切成两半。 我们从两半中取出肉。 将产生的帽子撒在鸡蛋上。 我们在上面撒了几滴蛋黄酱,像飞木耳一样得到白点。

5

在蘑菇周围,我们撒了任何蔬菜-欧芹,莳萝,生菜。 我们使用切碎的绿色蔬菜或将其撒在树枝和树叶上-我们创造出装饰精美的菜,类似于带有蘑菇的绿色草地。

6

除了这种馅料,其他任何您喜欢的口味都可以。 例如,香菇可以用切碎的火腿或鱼罐头代替。 您可以填充蛋黄,奶油奶酪,蛋黄酱和大蒜。 您也可以将任何现成的糊状物与蛋黄和切碎的草药混合使用。

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