这个不寻常的食谱是心爱的拿破仑蛋糕的一种变体。 它仅用鸡肉和蘑菇馅料制成,并作为原始的假日小吃。
选择你的食谱
成分
-为拿破仑准备的6个现成的蛋糕;
-400-500克鸡柳;
-500克蘑菇(蘑菇,牡蛎蘑菇);
-120-130克硬奶酪;
-1个白洋葱;
-4个鸡蛋;
-200-250毫升蛋黄酱(酸奶油可以50/50);
-任何绿色的味道。
用鸡肉和蘑菇烹饪开胃菜“拿破仑”:
1.首先,您需要切蘑菇和洋葱,然后用平锅煎至熟。
2.煮鱼片和鸡蛋(在不同的锅中)。 好酷
3.切碎冷却的肉。 将鸡蛋粗切碎。
4.用蛋黄酱在蛋糕上注脂,然后将切碎的鱼片放在上面。
5.在下面的蛋糕上盖上鱼片,该蛋糕也用蛋黄酱轻轻涂抹。 在这个蛋糕上,你需要把蘑菇和洋葱放在一起。
6.在下一个蛋糕上放鸡蛋。
7.然后再放一层鸡和一层蘑菇。
8.最后一块蛋糕应盖上蛋黄酱,并撒上磨碎的奶酪。
9.零食蛋糕应放在烤箱或微波炉中7-10分钟。
10.冷却的“拿破仑”切成小段,并点缀绿色的树枝。
如此原始的拿破仑鸡肉和蘑菇餐厅非常适合任何节日餐桌。