将鸡翅浸入热的面糊中,迅速用花生酱油炸,然后准备多汁,美味的中式菜肴。 外面酥脆,翅膀内嫩多汁。 将它们作为美味小吃或沙拉主菜食用。
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选择你的食谱
您将需要
- 1.5公斤 鸡翅
- 2个鸡蛋
- 2/3杯牛奶
- 1杯面粉
- 2汤匙 玉米淀粉
- 1茶匙 发酵粉
- 3茶匙 酱油
- 1茶匙 麻油
- 现磨黑胡椒
- 1茶匙 糖
- 花生酱炒
使用说明书
1个
用凉水冲洗鸡翅,然后用纸巾拍干。
2
在一个小碗里轻轻打鸡蛋。
3
将打好的鸡蛋与牛奶混合,然后加入面粉,玉米淀粉,发酵粉,酱油,香油,盐,胡椒粉和糖。
4
将鸡翅浸入面糊中,使其完全覆盖。
静置15分钟。
5
在一个大煎锅中加热花生酱,然后用中火煎炸鸡翅,直到煮熟,然后再加热并煎炸,直到形成金黄色的酥脆。
6
从机油上拆下机翼,然后在纸巾上拍干。