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菜谱

如何做中国炸鸡翅

如何做中国炸鸡翅
如何做中国炸鸡翅
Anonim

将鸡翅浸入热的面糊中,迅速用花生酱油炸,然后准备多汁,美味的中式菜肴。 外面酥脆,翅膀内嫩多汁。 将它们作为美味小吃或沙拉主菜食用。

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选择你的食谱

您将需要

  • 1.5公斤 鸡翅

  • 2个鸡蛋

  • 2/3杯牛奶

  • 1杯面粉

  • 2汤匙 玉米淀粉

  • 1茶匙 发酵粉

  • 3茶匙 酱油

  • 1茶匙 麻油

  • 现磨黑胡椒

  • 1茶匙 糖

  • 花生酱炒

使用说明书

1个

用凉水冲洗鸡翅,然后用纸巾拍干。

2

在一个小碗里轻轻打鸡蛋。

3

将打好的鸡蛋与牛奶混合,然后加入面粉,玉米淀粉,发酵粉,酱油,香油,盐,胡椒粉和糖。

4

将鸡翅浸入面糊中,使其完全覆盖。

静置15分钟。

5

在一个大煎锅中加热花生酱,然后用中火煎炸鸡翅,直到煮熟,然后再加热并煎炸,直到形成金黄色的酥脆。

6

从机油上拆下机翼,然后在纸巾上拍干。

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