该食谱的全部魅力在于,由于使用了半成品,因此只需花费最少的时间和精力即可烹制砂锅肉。 但同时,完成的菜肴将非常香,可口且多汁。
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选择你的食谱
烹调肉砂锅所需的成分:
-切碎的肉(任何重约400克)的包装;
-蔬菜冷冻包装(墨西哥或其他混合物);
-洋葱;
-50-100克酸奶油/蛋黄酱;
-150-200克磨碎的硬质奶酪;
-胡椒粉和盐。
用蔬菜烹饪砂锅肉:
1.用切碎的洋葱炒碎的肉,用胡椒粉和盐调味。
2.炸碎的肉,直到在准备好的烤盘中均匀地煮熟。
3.在切碎的肉上,从袋子中倒出解冻的蔬菜,用勺子或刮刀调平。
4.将所有东西倒入酸奶油或蛋黄酱(您可以将蛋黄酱和酸奶油50/50混合)。
5.撒上准备好的磨碎的奶酪。
6.将烤盘放在加热到190度的烤箱中,直到奶酪融化并变成玫瑰色。
7.从烤箱中取出准备好的肉砂锅,静置一会儿,然后切成小段。 此类砂锅可以与任何配菜一起食用,也可以作为独立的菜食用。