有大量使用各种食材的沙拉。 有些沙拉的名称和外观醒目。 例如，“ Capercaillie Nest”。 这道菜做成巢状，并用鹌鹑蛋装饰。 煮起来并不难，但是在桌上的沙拉看起来会非常令人印象深刻。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡柳500克
- -鸡蛋5个
- -土豆500克
- -洋葱100克
- -黄瓜250克
- -鹌鹑蛋3个
- -蛋黄酱
- -植物油
- -果岭
- -盐
使用说明书
1个
将鸡洗净并煮沸，直到在盐水中煮熟，冷却并剁碎。
2
切碎洋葱，倒入开水。 煮10分钟，沥干水分并用冷水冲洗。 这将杀死洋葱的辛辣和刺鼻的气味。
3
将土豆去皮，切成小条。 最好对韩国胡萝卜使用特殊的刨丝器。
4
用大量植物油将土豆炸至金黄色。 最好分小批油炸，以免土豆粘在一起。
5
将黄瓜切成条。
6
将鸡蛋煮沸，冷却，分离蛋黄和蛋白质，然后将其磨碎。
7
将蔬菜切碎。
8
将马铃薯的一部分与鱼片，黄瓜，洋葱，蛋清合并，并加入少许盐。 用蛋黄酱调味所有成分，并充分混合。
9
进入设计。 将生菜放在平盘上。 将剩余的炸土豆圈成一圈，放在放置沙拉的中心。 它不应该是幻灯片，而应该与土豆相提并论。
10
用切碎的蔬菜盖住沙拉，并在上面放鹌鹑蛋。 结果，这道菜变成了巢状。
有用的建议
如果没有鹌鹑蛋，则可以用剩余的蛋黄制成。 将它们与蛋黄酱磨碎，然后加入切碎的蔬菜。 从产生的物质中，形成小睾丸，然后放在沙拉上。