一个简单的抓饭沙拉将帮助您充分享受主菜的味道。 沙拉是用各种各样的蔬菜制成的,通常水果沙拉也可以用作抓饭。 所有这些“清淡菜肴”不仅有助于丰富抓饭的味道,而且还有助于消化,这很重要,因为抓饭很重且令人满意。
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选择你的食谱
制作任何清淡的沙拉都非常简单,主要是它本身并不是“餐”,并且有助于将热菜(在我们的情况下是抓饭)吸收。 从抓饭是一种高脂肪,高热量的菜肴这一事实来看,最好搭配使用较轻的产品。 这种情况的理想选择是蔬菜和水果。 它们具有软化菜肴中脂肪含量的独特能力,并有助于其更好地被人体吸收。 要弄清哪种沙拉最适合抓饭,您必须首先以自己的口味为指导。 提请您注意的是蔬菜和水果沙拉的食谱。
抓饭的蔬菜沙拉
没有什么比制作蔬菜沙拉更简单的了,特别是在涉及新鲜蔬菜沙拉时。 没有人会拒绝自制黄瓜,多汁的西红柿,脆白菜或萝卜。
番茄沙拉
这种色拉有两个巨大的优势-非常美味,而且煮得很快! 这是少数几道色拉之一,通常不直接食用而是先煮熟,这样蔬菜才可以榨汁。 要准备它,需要以下产品(5份):
- 西红柿(中熟)-5块;
- 洋葱-1片;
- 红辣椒-1荚;
- 罗勒-0.5束;
- 胡椒粉(黑地面)-调味;
- 盐调味。
1.要工作,您需要一把非常锋利的刀。 否则,将不会遵循烹饪技术。 烹饪时,您需要考虑这种沙拉的主要成分是西红柿。 这些蔬菜应该成熟,多汁,坚硬,但不柔软。 开始时,需要将它们切成相当大的,均匀的半圆形板。
2.洋葱最好取长方形,而不是圆形。 必须将其清洗,然后切成细小的半环,用手“戳”出汁。 如果洋葱的香气不令人讨厌,则只需在半圈上撒些盐,然后静置五分钟即可。 然后结合这两种蔬菜。
3.还建议将罗勒磨碎。 在这种情况下,刀是没有用的。 果岭只是用手撕裂。
4.沙拉用红辣椒。 这种蔬菜需要清除种子,必须切得非常细且尽可能地薄。 否则,将无法吃完菜,色拉会很辣。 在某些情况下,三分之一的蔬菜就足够了。 加入沙拉。 (谁不喜欢“有斑点的”沙拉,就不能添加胡椒粉,也不能将整个胡椒粉浸入沙拉几次)。
5.准备好产品后,应将其折叠到一个深容器中。 盐,胡椒粉混合所有,让沙拉煮至少15分钟。
值得注意的是,沙拉不需要调料。
萝卜沙拉
美味而简单的沙拉。 主课程的绝佳应用! 萝卜是最早的蔬菜,无法避免。 萝卜既可以整体食用,也可以以沙拉形式食用。 为了烹饪如此异常美味的沙拉,您将需要以下产品(4份):
- 萝卜-1束;
- 黄瓜-2-3片;
- 蔬菜沙拉-2束;
- 葱-一束;
- 任何绿色(香菜或莳萝)-1束;
- 植物油-调味;
- 盐调味。
1.现在准备沙拉。 萝卜洗净切成薄片,红皮切成薄片。
2.对于黄瓜,将其末端切成两半。
3.青菜(香菜或莳萝),切碎葱。
5.彻底清洗绿色沙拉。 您可以切碎,也可以撕成碎片。
6.将所有食材放入碗中。 盐调味。 用植物油调味沙拉。 彻底混合所有内容。
春天蔬菜沙拉用萝卜准备好。 女主人只需要煮饭。
黑萝卜沙拉
沙拉产品的简单组合使每个家庭都能负担得起,并且是抓饭的好补充。 黑萝卜在营养方面是非常有价值的蔬菜。 为了使沙拉的外观更具吸引力,您需要在其中放入红卷心菜。 尝试自己做饭,您需要以下成分(4份):
- 黑萝卜-1片;
- 青苹果-1个;
- 卷心菜卷心菜-250克;
- 北京白菜-250克;
- 盐调味;
- 黑胡椒粉-调味;
- 植物油-2汤匙。
1.如何煮“黑萝卜沙拉”? 很简单! 首先,您需要准备沙拉所需的产品。 彻底清洗和干燥蔬菜。 去皮黑萝卜。 用粗磨丝机将其磨碎。
2.将北京菜和红白菜切碎。
3.剥去苹果皮,在粗磨丝器上切碎。
4.将切碎的蔬菜和一个苹果放入一个深容器中。 加入盐,胡椒粉和植物油。 彻底混合-沙拉就准备好了! 您可以添加切碎的新鲜蔬菜。
该沙拉由黑萝卜,两种类型的白菜(红白菜和北京)和苹果组成。 由于这种有趣的成分,沙拉的味道相当不寻常。
抓饭的水果沙拉
苹果和橙子,猕猴桃和石榴,柠檬和桃子不允许抓饭没有完美的补充。 沙拉中的水果不仅使主菜多汁,而且还通过补充有用和必要的物质来滋养身体。
苹果沙拉
由可用的水果制成的清淡可口的沙拉-苹果。 苹果和酸奶的组合不要吓到您;它非常多汁又新鲜! 对于这种苹果沙拉,需要以下成分(5份):
- 大苹果-5片;
- 核桃仁-80克;
- 低脂酸奶-2杯;
- 新鲜的香草调味。
1.准备一份沙拉,需要清洗,去皮和磨碎几个大苹果。 放在沙拉碗的底部。
2.将核桃仁预炒(使其变得更美味),切碎,撒在苹果上。
3.用打蛋器或在搅拌器中打酸奶,将其倒在沙拉上。 在上面撒上绿色。
苹果沙拉的主要特征是用草药装饰,无论在哪种情况下,都非常适合搭配肉类菜肴。