燕麦的治疗特性早已为人所知。 燕麦中蛋白质,脂肪和碳水化合物的含量保持平衡。 此外,它们还富含维生素和矿物质。 通常建议糖尿病患者使用这种谷物制成的菜肴,因为与马铃薯淀粉不同,燕麦淀粉不会导致血糖急剧上升。 肉汤是极好的修复工具,在胃肠道的许多疾病中,它是无法替代的。
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选择你的食谱
您将需要
- -燕麦粒;
- -水;
- -亲爱的;
- -筛子;
- -搪瓷盘。
使用说明书
1个
有很多制作燕麦汤的食谱。 在这种情况下,您可以在任何杂货店自由购买的薄片将不起作用。 查找全谷物。 对于某些食谱,它们可以预先发芽。
2
将2杯谷物倒入一个小的搪瓷锅中。 将它们倒入一杯冷水。 将锅放在温暖但不热的地方约12小时,以使谷物开始膨胀。
3
将锅放在炉子上浸泡的谷物后面。 放慢火。 将平底锅中的内容物烧开,盖上锅盖,慢火煮一个半小时。 定期添加水,以使燕麦谷物不断被淹。
4
将锅从火上移开。 布置谷物,但不要沥干水分。 通过筛子或剁碎燕麦,以另一种方便的方式。 将产生的物质放回锅中,混合并再次放低火。 煮一会儿,不时搅拌。 锅里的东西应该看起来像果冻。 之后,冷却肉汤,每天喝2-3次。
5
用类似的方法制备发芽谷物的汤剂,只是一开始就会有更多的液体。 取1份水和1份燕麦。 让谷物以与之前相同的方式溶胀,将平底锅放慢火上烧开。 取下盖子,使水蒸发。 大约需要两个小时。 此过程中的水量大约减半。 之后,用双层粗棉布或筛子过滤肉汤,然后在一个较低的架子上冷藏。
6
作为一种抗感冒药,加蜂蜜燕麦汤非常好。 煮沸1升水。 将去皮的谷物倒入搪瓷锅中。 将打开的锅放在燃烧器上,缓慢燃烧。 在这种情况下,水也应该蒸发。 当液体量减少约三倍-肉汤就准备好了。 将其从火上移开,用粗棉布过滤,稍微冷却,然后加入1-2茶匙蜂蜜。
7
可以用另一种方法制备加蜂蜜的燕麦汤。 将谷物以1杯谷物与1升水的比例倒入冷水。 烧开,盖上锅盖,将热量降至最低。 煮约半小时。 然后将肉汤和谷物一起倒入热水瓶中,静置一天。 然后过滤并再次煮沸。 稍微冷却,然后加入几茶匙蜂蜜。
注意一下
最好在煮沸后冷却后加蜂蜜。 如果在煮沸前加入蜂蜜,它不会影响味道,但是蜂蜜在加热时会失去部分有用的特性。