通常，庆祝蛋糕的菜肴非常肥腻，并且在制作过程中非常费力。 乌姆卡（Umka）是受人喜爱的动画片中的小白熊幼崽。 蛋糕“ Umka-白色泰迪熊”适合儿童假期以及每天喝茶。 美丽，不油腻，易于制备-将成为孩子们最喜欢的食物。
选择你的食谱
您将需要
- 为了测试
- •3个鸡蛋
- •1罐炼乳
- •1杯糖
- •2杯面粉
- •100克牛奶
- •1茶匙小苏打
- •1汤匙葡萄干
- •1汤匙罂粟种子
- •1茶匙可可
- 面霜
- •0.5升酸奶油20％
- •150克糖粉
- 用于巧克力糖衣
- •60克黑巧克力
- •1茶匙黄油
- 搅拌器，熊形状的硅胶形状，带喷嘴的糕点袋。
使用说明书
1个
取鸡蛋，糖，煮炼乳，小苏打，用搅拌机搅拌。 静置5-7分钟，加牛奶并再次搅拌。
2
倒入面粉，将面团揉成光滑。
3
用油润滑硅胶模具，将面团的一部分倒入其中，并在烤箱中以180°C的温度烘烤15-20分钟。 从面团中得到四个外壳。 所有蛋糕都可以用不同的配料烘烤：葡萄干，罂粟籽，可可。
4
当蛋糕冷却时，您可以准备奶油。 取酸奶油，糖粉，用搅拌机搅拌均匀。
5
用大量的奶油润滑蛋糕，将蛋糕的侧面均匀地摊开。 把蛋糕放在冰箱里。
6
现在您可以开始制作珠宝了。 要制作釉料，可取巧克力，黄油，然后在水浴或微波炉中融化。
7
拿一个带有细喷嘴的糕点袋，或用烘焙纸制成拳头纸，切掉尖端，即可在蛋糕装饰上锦上添花。 糖霜变硬后，装饰蛋糕。
注意一下
釉面装饰最好一式两份。 它们非常脆弱，当转移到蛋糕时会破裂。 美容蛋糕可以撒上类似毛皮的白色椰子片。
有用的建议
在放入面团之前，最好先用醋将其扑灭。 葡萄干，罂粟籽，可可粉更方便立即添加到形式中，但是您可以不加添加剂烘烤。