甚至可以用冷冻浆果制成精美的樱桃派! 馅饼是在柔软易碎的面团上加甜樱桃馅制成的。 请你的亲人!
选择你的食谱
您将需要
- 对于测试:
- 面粉-190克
- 黄油-90克
- 酸奶油-90毫升
- 糖-40克
- 发酵粉-2/3茶匙
- 盐-1/4茶匙
- 对于填充:
- 冷冻去核樱桃-430克
- 酸奶油-140毫升
- 糖-90克
- 优质面粉-2和1/2汤匙
- 香兰素-1/2茶匙
使用说明书
1个
从冰箱中取出黄油使其变软。 然后将面团粉筛入深杯中。 将其与发酵粉和少许盐混合以增强口味。
2
取40克糖和90毫升酸奶油,将这些成分与软化黄油充分混合。 将面粉和发酵粉倒入该混合物中。 揉软面团。
3
用一块黄油润滑圆形蛋糕罐子,然后撒上面粉。 将制成的面团出并成型,形成侧面。 在此阶段,将烤箱加热到190°C。
4
释放樱桃馅,沥干果汁。 混合馅料:酸奶油,糖,香草或香草糖,面粉。 代替面粉,可以使用2汤匙淀粉。 这样,填充物将变得更稠密而不那么柔软。
5
将没有果汁的樱桃放入准备好的面团中的模具中。 将蛋糕倒入酸奶油,然后用勺子弄平。 将蛋糕放入预热的烤箱中。 烤樱桃派直到煮约25分钟。 蛋糕冷却后,撒上糖粉,切成小块。