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菜谱

如何用鸡蛋制作美味的樱桃派

如何用鸡蛋制作美味的樱桃派
如何用鸡蛋制作美味的樱桃派
Anonim

甚至可以用冷冻浆果制成精美的樱桃派! 馅饼是在柔软易碎的面团上加甜樱桃馅制成的。 请你的亲人!

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选择你的食谱

您将需要

  • 对于测试:

  • 面粉-190克

  • 黄油-90克

  • 酸奶油-90毫升

  • 糖-40克

  • 发酵粉-2/3茶匙

  • 盐-1/4茶匙
  • 对于填充:
  • 冷冻去核樱桃-430克

  • 酸奶油-140毫升

  • 糖-90克

  • 优质面粉-2和1/2汤匙

  • 香兰素-1/2茶匙

使用说明书

1个

从冰箱中取出黄油使其变软。 然后将面团粉筛入深杯中。 将其与发酵粉和少许盐混合以增强口味。

2

取40克糖和90毫升酸奶油,将这些成分与软化黄油充分混合。 将面粉和发酵粉倒入该混合物中。 揉软面团。

3

用一块黄油润滑圆形蛋糕罐子,然后撒上面粉。 将制成的面团出并成型,形成侧面。 在此阶段,将烤箱加热到190°C。

4

释放樱桃馅,沥干果汁。 混合馅料:酸奶油,糖,香草或香草糖,面粉。 代替面粉,可以使用2汤匙淀粉。 这样,填充物将变得更稠密而不那么柔软。

5

将没有果汁的樱桃放入准备好的面团中的模具中。 将蛋糕倒入酸奶油,然后用勺子弄平。 将蛋糕放入预热的烤箱中。 烤樱桃派直到煮约25分钟。 蛋糕冷却后,撒上糖粉,切成小块。

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