可以在微波炉中烹制出色的荞麦粥。 将各种添加剂放入荞麦中(例如,蔬菜,蘑菇,切碎的鸡蛋),您可以得到一道全新的菜肴。
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选择你的食谱
您将需要
- 对于经典的荞麦食谱:
- -1杯荞麦;
- -2杯水;
- -黄油,盐-调味。
- 对于荞麦蘑菇:
- -1杯荞麦;
- -干蘑菇50克;
- -1个洋葱;
- -1.5杯水;
- -3汤匙 融化的黄油
- -盐-调味。
使用说明书
1个
彻底冲洗荞麦。 将荞麦倒入特殊的微波炉中。 用水,盐将谷物倒入。 盖好碗碟,然后以最大功率放入微波炉中。 等待水烧开-这将在1000瓦的功率下约4分钟内发生。
2
搅拌荞麦,将碗盖移开。 将微波功率设置为600瓦,持续8分钟。 在此时间之后,尝试煮粥,如果还没有准备好,请向荞麦中加一些水,然后在微波炉中煮几分钟。 在完成的菜中加入黄油,即可食用。
3
用荞麦在蔬菜皮下微波。 冲洗谷物,放入微波炉中,剥去所有蔬菜-这可能是土豆,甜菜,胡萝卜,南瓜等的混合物。 这道菜中产品的数量和比例取决于您的口味。
4
将去皮和洗净的蔬菜切成小方块,或用粗刨丝器切碎。 将盐倒入热水(或开菲尔酒)中,然后将碗放入微波炉中20-30分钟。 事实证明这是不寻常的一道菜,而荞麦并不会在一层蔬菜下变干。
5
用干蘑菇将荞麦微波煮熟。 将蘑菇倒入冷水中,放置1小时。 洗荞麦并将其在水中浸泡30-40分钟。 从水中取出肿胀的蘑菇,切碎,放入浸泡过的水中。
6
给蘑菇加盐,然后以全微波功率在锅盖下煮五分钟。 将荞麦倒入沸腾的蘑菇中,搅拌,加盐。 在全功率下煮粥4分钟,然后在中等功率下煮4分钟。 关闭微波炉,让荞麦静置10分钟。
7
将洋葱去皮切碎。 将其在油中搅动2-3分钟,然后加入荞麦粥中,搅拌均匀。