在摆放桌子时，尤其是在节日餐桌上，重要的是不仅要安排餐具并正确地安排餐具，而且要以原始方式装饰餐具。 值得将蔬菜切成螺旋状或将其变成花朵，因为普通的沙拉和配菜会呈现出独特的外观，并且客人会记住很长一段时间，并注意到女主人的精通。
选择你的食谱
您将需要
- -甜菜；
- -刀;
- -削皮器；
- -串或牙签。
使用说明书
1个
从甜菜上切下玫瑰花-这种蔬菜颜色丰富，很容易用它制成。 首先，将甜菜在盐水中煮沸至少一个小时。 用锋利的刀检查蔬菜的准备情况。
2
将甜菜去皮，切掉根部和顶部的残留物。 取一个削皮器，最好用小丁香，然后开始以螺旋状切割条。 驱动削皮器，以使条带最终比开始时宽。 条带的长度取决于您希望从甜菜根葱郁郁葱葱上切下玫瑰或将其制成芽状-条带越长，成品花越丰富。
3
给试条加盐并用餐巾纸去除多余的盐和水分。 将带材的窄端拧紧。 用甜菜根包住花的中心，直到完成加工。
4
用锋利的细串轻轻刺穿甜菜玫瑰的底部，或立即将花插入准备好的色拉中至一定深度，这样“花瓣”就不会散开。 用从黄瓜皮上切下的叶子装饰甜菜根玫瑰。
5
切甜菜根玫瑰的方式有所不同。 为此，用锋利的刀将蔬菜切成薄片。 如果您怀疑可以小心地切碎甜菜，请用刨丝器切碎土豆片。
6
将切碎的甜菜撒在盘子上，撒上盐。 甜菜开始榨汁时，用纸巾拍打蔬菜。
7
取一个甜菜根圈，用管将其卷起。 包裹第二个工件，并从下面用尖锐的叉将其固定。 将下一个花瓣放在前一个花瓣的上方，使其中心覆盖第二个圆圈的边缘。 用另一个工件包裹并用with子固定。
8
继续包裹蔬菜花，直到获得所需大小的甜菜玫瑰。 用子每秒钟固定一圈，在用厨房剪刀完成工作后将筷子的末端剪掉。 轻轻地将花瓣的边缘向外弯曲。
9
从黄瓜皮上去皮。 用一根绿色的果条包住玫瑰的根部，固定好容器。 从其余的黄瓜皮中切出杏仁状的叶子。 用花旁边的甜菜玫瑰装饰盘子时，请铺好几片叶子，如果需要，可以做成葱梗。
- 节日餐桌装饰
- 玫瑰雕刻