烹饪专家钟爱松饼,因为它们只需要最少的产品即可烹饪,而且口味会随各种添加剂而变化。 精致而美味的糕点,几乎不需要浪费时间,有什么更好的选择?
选择你的食谱
您将需要
- 12个纸杯蛋糕的成分:
- 对于测试:
- -140克面粉;
- -半茶匙苏打粉和发酵粉;
- -半茶匙姜末和肉桂粉;
- -少许肉豆蔻;
- -刀尖上的盐;
- -室温下110克黄油;
- -160克轻蔗糖;
- -一茶匙香草精;
- -2个鸡蛋;
- -非常成熟的香蕉(无皮约120克)。
- 对于奶油:
- -150克黑巧克力;
- -30克糖;
- -30毫升牛奶。
使用说明书
1个
将烤箱预热至160°C。 在纸杯蛋糕的形式中,我们放入纸模。
2
将面粉,苏打粉,发酵粉和所有调味料筛入中间碗中。 加盐并混合所有成分。
3
在一个带有搅拌器的大碗中,将黄油搅打至奶油状,再加入糖和香草精,再搅打3分钟直至通气。 我们一次打一个鸡蛋,最后,加入一根香蕉,然后再次搅打奶油。
4
将干成分倒入奶油中并快速搅拌。 我们将面团摊开成模具,然后送入烤箱20分钟。
5
松饼冷却后,我们为它们准备奶油:在水浴中,融化黄油和巧克力,加入牛奶,搅拌直至奶油变得均匀和发亮。 让巧克力奶油冷却5分钟,然后盖上松饼。