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菜谱

如何用慢锅炒

如何用慢锅炒
如何用慢锅炒

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Anonim

缸锅简单易用。 在它的帮助下,您可以烹饪汤,果盘,果冻,炸禽肉,肉,鱼,烤蛋糕或派,准备酸奶和各种甜点。 就口味而言,用多功能炊具烹饪的菜肴绝不亚于在炉子或烤箱中烹饪的菜肴。

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选择你的食谱

用慢炖锅开始实验最容易用鸡肉。 用盐,胡椒粉和必要的香料将鸟搓成碎片,静置约半小时。 将慢炖锅转到“烘烤”模式,将计时器设置为40分钟。 将少许植物油倒入碗中,放入几瓣大蒜,使其变热。 然后-将鸡肉块放入碗中,盖上盖子,等待计时器信号。 程序结束时,将鸡翻过来再煮40分钟。 作为合适的调味料,可以使用咖喱辣椒。 成品将获得令人垂涎的外皮和美丽的色彩。

作为配菜,大米,土豆泥,炖的或烤的蔬菜非常适合于慢炖锅中的炸鸡。

如果要煮一整只鸡,则应将洗过的鸡和干的鸡尸体与植物油,盐,胡椒粉,糖,香料的混合物,通过压力机榨干的白兰地和大蒜一起揉搓。 以这种形式,应该将整只鸟腌几个小时,甚至整晚。 将腌好的鸡肉放在多功能锅中。 烹饪模式相同-“烘焙”。 程序结束时,应将鸡转到另一侧,再煮40分钟。 上菜前,在完成的cas体上撒上大量的果岭。

如何用慢炖锅炸鱼

如果将冷冻鱼作为油炸食品,则必须在烹饪前将其解冻。 冲洗the体,去除鳍和尾巴。 将植物油倒入碗中,打开烘焙功能。 等到油稍微变热,这时将鱼切成小段,加入盐,倒入面粉,然后放入盛有热油的碗中。 一侧煎炸,另一侧煎炸。 然后-合上多功能锅的盖子,然后打开“鱼”模式。 为了品尝,在烹饪过程中,您可以在鱼上加半环洋葱,然后在切碎机上切碎胡萝卜。

对于用慢炖锅煎炸,最理想的选择是去骨少的低脂鱼。

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