现在，商店货架上已经出现了许多类型的植物油：对我们来说是传统的向日葵油，玉米油，亚麻籽油，大豆橄榄油等。哪种油对人体真正有益，如何选择？
选择你的食谱
传统上，所有植物油都分为未精制和精制。 如果不是很久以前，未精制油几乎被认为是二级石油，那么今天的情况已经完全改变了。 如今，未精制油被认为是最有用和最天然的。
事实是，在炼油过程中，石油被分成了组成部分，尽管其中大部分含有对人类有用的微量元素，但其中的一些部分却被简单地丢弃了。
精炼过程中浪费掉的大部分东西对于人体正确吸收产品都是必需的。 因此，精制油不能被称为劣质或有缺陷的食品，它仅仅是一种营养丰富的生物质。 精炼后，与我们熟悉的天然油相比，该油几乎没有味道和气味，其颜色变得透明。 成品油具有生物惰性，因此对人体绝对没有任何价值。 如果适合并且适合的类似产品。 那只是为了润滑吱吱作响的机制。
如果您愿意购买未精制的油，那么可以祝贺自己-您的选择绝对正确！ 该油具有令人愉悦的芳香气味和味道，质地浓密，色泽暗淡。
最有用的专家考虑冷榨的未精制油。 在此类油中，维生素A和E以及大量有用的微量元素得以保存。