您是否注意到葡萄酒不是用塑料容器出售的？ 没有棕色的瓶子，只有白色和绿色的瓶子……所有这些都是有充分理由的：葡萄酒只能装在严格定义的容器中。
选择你的食谱
各种容器用于装瓶葡萄酒。 在世界范围内，半升，升和最多5升的其他玻璃瓶使用最广泛，因为 这样的容器是最实用和方便使用的。 大型制造商使用的容器主要是绿色玻璃，很少使用棕色；轻质玻璃瓶仅用于白葡萄酒。 瓶子的形状比味道具有更多的美学意义，并且仅取决于制造商的想象力。
水罐是最适合直接饮用的容器。 银壶中的葡萄酒将完美地装饰节日餐桌。 喝艺术饮料只会变得更加健康，并充满银离子。 但是请记住，您不能在银壶中长时间保存葡萄酒。 否则，这种银色的“过滤器”将剥夺葡萄酒的有益特性。
自玻璃开始在欧洲传播以来，将葡萄酒倒入醒酒器的传统已经传承了几个世纪。 将酒输到容器中的目的是消除沉积物和空气的额外饱和。
毫无疑问，最好的葡萄酒容器是橡木桶或不锈钢容器。 搪瓷盘不太常用。 不能使用铜和其他金属容器，因为 与金属发生化学反应后，酒会变黑。 倒酒时可以使用铝制餐具。
葡萄酒的主要规则是，容器的体积越小，葡萄酒成熟和陈化的速度就越快。
但是，无论您的葡萄酒容量多大，如果没有适当的储存，它都会失去其独特的芳香和口感。 理想的葡萄酒储存温度为15ºС。 大型木桶只能存放在无臭的干燥酒窖中，并且干净。
