鳟鱼和菠菜篮将成为节日餐桌上的绝佳小吃。 另外，它们很容易准备。
选择你的食谱
您将需要
- 对于测试：
- -一杯面粉
- -120克黄油，
- -6汤匙 大汤匙冷水
- -调味。
- 对于填充：
- -菠菜300克
- -150克奶油，
- -2个鸡蛋
- -硬奶酪100克，
- -1条鳟鱼牛排，
- -1茶匙 肉豆蔻粉
- -调味。
使用说明书
1个
将面粉倒在板上，加盐，从冰箱里放一点黄油。
2
用刀切碎黄油，将其与面粉混合，直到形成豌豆大小的面包屑，然后倒入杯子中。 加入冷水并迅速揉成面团，直到所有碎屑都合并成一个球。
3
将一块鸡蛋大小的面团放在模具底部。 散布在模具表面，直到提篮出来。 将罐子放入冰箱。
4
将鳟鱼与骨头和皮肤分开，切成薄片。 将鸡蛋和奶油混合。
5
加入菠菜，肉豆蔻和磨碎的奶酪。
6
从冰箱中取出模具。 将一条鳟鱼扭成一卷。
7
在面团的每个篮子的底部放1-2汤匙。 汤匙装满。 将鳟鱼卷放在上面。 对准并轻轻按压，使填充物升至篮子的上边缘。 如有必要，再添加一些填充。
8
在预热至175度的烤箱中烘烤约50分钟。 将鳟鱼和菠菜篮作为点心。