南瓜汤不仅很漂亮，而且汤汁健康，易于烹制。 汤无疑将不仅对成年人而且对儿童都具有吸引力。 烹饪时间为35分钟。 在这些产品中，您将获得两份汤。
选择你的食谱
您将需要
- 南瓜-400克
- -土豆-100克
- -蔬菜汤或水-500毫升
- -奶油（25％）-100克
- -沙拉-生菜-20克
- -南瓜种子-20克
- -盐（品尝）
- -糖（品尝）
- -绿色（罗勒，香菜等）
使用说明书
1个
在流水下冲洗南瓜和土豆，并清洁皮肤和种子（南瓜）。 将去皮的南瓜和种子切成3厘米大小的立方体，然后放入炖锅或平底锅中。
2
将土豆切成大块，倒入温水浸泡。 将土豆浸泡10分钟以得到额外的淀粉。 将土豆送到炖锅后，放入已经准备好的南瓜。
3
将土豆和南瓜倒入蔬菜汤或水中。 将蔬菜放在中火上煮至熟（约25分钟）。 准备好南瓜和土豆，用肉汤稍微冷却一下。 用煮好的蔬菜和肉汤用搅拌器准备土豆泥。
4
在得到的土豆泥中，慢慢倒入奶油（25％），同时不要忘记搅拌土豆泥。 加盐和糖调味。 将土豆泥放在小火上煮沸。 从火上移开，并用打蛋器或搅拌器彻底打打。
5
将汤泥倒入盘子中，并点缀香草和南瓜种子。 您可以冷热菜肴。 为了食用，薄脆饼干被用作面包。