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菜谱

荞麦鸡

荞麦鸡
荞麦鸡
Anonim

红烧鸡肉和荞麦-可以为任何家庭晚餐准备的菜。 它可以在慢炖锅中快速煮熟,并且不需要特殊的材料成本。 如果没有多功能炊具,则可以在炉子上煮所有食材。

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选择你的食谱

成分

  • 2个鸡胸肉;
  • 10个樱桃番茄;
  • 1茶匙辣椒酱;
  • 2茶匙酱油;
  • 2撮辣椒粉;
  • 3撮咖喱;
  • ½洋葱;
  • 橄榄油。

装饰配料(基于2份):

  • 140克荞麦片;
  • 2撮盐;
  • 400毫升水。

其他成分(基于2份):

  • 2根胡萝卜;
  • 2茶匙蛋黄酱;
  • 2个成熟的西红柿;
  • 盐和黑胡椒。

烹饪方法:

  1. 将洋葱去皮切成小方块。
  2. 在水下冲洗乳房,去除皮肤,切成中等大小的方块,放入任何碗中。 然后倒入酱油和辣椒酱,加咖喱调味,加入洋葱块。 混合双手,直到产品均匀分布。
  3. 在多功能锅中加入橄榄油,然后将鸡丁放入油中。 用盖子盖上多用锅的内容物,并设置5分钟的烹饪模式,然后打开盖子,再以相同的模式烹饪5分钟。
  4. 然后,将樱桃番茄切成两半,然后放入慢炖锅中加入鸡肉。 混合所有东西,盖上锅盖并煮25分钟,然后打开“淬火”模式。
  5. 将荞麦片倒入锅中,加水,加盐调味,慢火煮熟。
  6. 关闭煮好的荞麦,在盖子下保持5-10分钟,然后分批放置在盘子上。
  7. 彻底清洗西红柿,切成薄片,然后放入煮沸的荞麦中。
  8. 将两个胡萝卜去皮,洗净并用大细胞研磨,然后放入沙拉碗中。 向其中加入盐,胡椒粉和蛋黄酱,将所有食物充分混合,分成两部分,放入荞麦盘中。
  9. 之后,加入炖肉块,然后从肉下面倒入多汁的嫩荞麦汁。
  10. 现成的鸡肉,荞麦粥和蔬菜立即搭配您最喜欢的面包一起食用!

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