铝箔炖鸡和蔬菜将是任何餐桌上的真正装饰。 从列出的成分中,将获得4-6份。
烹饪时间为70-80分钟。
选择你的食谱
您将需要
- •鸡翅或鸡腿-1公斤;
- •甜椒-500克;
- •西红柿-400克;
- •胡萝卜-300克;
- •洋葱-250克;
- •大蒜-3-4瓣丁香;
- •盐和胡椒粉调味;
- •新鲜蔬菜。
使用说明书
1个
用盐,胡椒粉调味冷冻的翅膀或大腿,然后腌制半小时。 这将使肉具有更细腻的味道和香气。 如果您在肉中添加各种香料,尤其是普罗旺斯香草,咖喱或辣椒粉,则结果多汁。
2
将洋葱去皮,切成圈或半圈。
3
将西红柿和胡萝卜切成小块。
4
切碎青椒。
5
将大蒜和香草切碎。
6
将箔纸放在烤盘上,然后放在鸡腿或鸡翅上。 顶上西红柿,洋葱,大蒜,胡萝卜和辣椒。 这都是盐。
7
包裹箔纸。
8
将烤盘放入预热的烤箱中,在中火下烘烤一小时。
有用的建议
上菜时,撒上新鲜的莳萝和欧芹。
作为炖鸡的配菜,土豆泥或米饭很棒。