高加索lo是一种非常不寻常的美丽健康的水果。 它的好处归功于维生素和矿物质的丰富组成。 枸杞对那些患有高血压，哮喘或糖尿病的人有用。 不断消耗，可以改善消化，清洁血管和肝脏。
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关于水果
枸杞子是一种不寻常的水果，具有罕见而美丽的名称。 有两种栽培的果树：高加索枸杞和日本枸杞。 尽管名称相同，但它们之间却是如此不同，以至于植物学家将它们归因于同一个粉红色花朵家族的不同属。
高加索枸杞的故乡是东南亚和东南欧。 今天，这种水果被发现在佐治亚州，阿尔及利亚，亚美尼亚，克里米亚和所有其他气候相同的国家。
枸杞子的果实是高加索棕色，略带红色。 它们的直径可达3厘米，这些水果的味道酸甜，涩涩，为了摆脱粘性，可以用冷水将其加工。
枸杞子的有用特性
这种神奇水果的成分包含大量抗坏血酸，可增强和增强免疫系统并有助于抵抗感染。
枸杞对血管状态有有益作用-增强血管壁并防止血栓的发生。
由于单宁含量，Caucasian白种人具有杀菌作用。 此外，这些水果还可以用作抗炎和止血药。
枸杞子有助于清洁体内毒素，降低胆固醇，改善胃肠道活性。
枸杞子还含有对人体心血管系统有益的钾和钙，可改善人体头发，指甲和骨骼的状况。 多亏了镁，这种水果对神经系统和肌肉状况也有积极作用。 枸杞子的果实可使血压正常化并改善血液凝固，从而显着降低心脏病发作和中风的风险。
烹饪应用
高加索枸杞的果实可以新鲜或加工后食用。 如果在霜冻后收集它们，它们会失去所有的酸，并且味道非常甜。
用枸杞子的果实制成果酱，果酱，糖浆，蜜饯等。而且，这种果实可以完美地装饰任何甜点。