这是一个简单的菜，其准备仅需40分钟。 肉非常嫩多汁，薄荷使这道菜具有特殊的辛辣香气。 如果需要的话，可以用土豆代替豆类，然后这道菜的热量就会更高。
选择你的食谱
您将需要
- -兔car体；
- -300克罐装或水煮豆；
- -2大洋葱；
- -1个大胡萝卜；
- -2个中号西红柿；
- -50克西梅;
- -3-4小瓣大蒜；
- -一堆新鲜的薄荷；
- -250毫升苹果汁；
- -50毫升的酱油；
- -1汤匙 一匙植物油；
- -香料（牛至，罗勒干，辣椒粉）和盐-调味。
使用说明书
1个
冲洗兔子的尸体，并用毛巾擦干。 切成小块，放在大的烤盘中。 给肉加盐，撒上香料并拌匀。 倒入一部分苹果汁（2-3汤匙），酱油和植物油。 再次混合一切。 加入丁香蒜，用小刀在几个地方刺穿。 将兔子放入烤箱，预热至200度，持续15分钟。
2
将胡萝卜和洋葱切碎。 首先，将洋葱在油中炸熟，然后将其切成褐色，加入胡萝卜，李子和西红柿切成丁。 减少热量，倒出剩下的苹果汁。 盖上蔬菜煮约10分钟。
3
将李子浸泡后，将切碎的薄荷加到蔬菜混合物中，混合并关闭火锅。 如果混合物浓稠，可以加一点水。
4
将蔬菜和兔肉混合在一起。 加入煮沸的豆子，并用箔纸覆盖模具。 再在烤箱中烘烤15分钟，然后去掉箔纸，在烤箱中放置2分钟，使兔子变成棕色。