为了制作奶酪和南瓜馅饼,您不需要太多时间。 它的制备非常简单,但是却非常美味,令人垂涎和健康。
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选择你的食谱
成分
- 85克牛黄油;
- 2个鸡蛋
- 1品香兰素
- ½茶匙小苏打;
- 1撮姜;
- 120克奶酪;
- 250毫升开菲尔;
- 100克砂糖和椰子;
- 400克南瓜浆;
- 220克小麦粉。
烹饪方法:
- 彻底清洗南瓜,除去种子和果皮。 剩余的果肉必须切成小块,放入锅中。 然后,将少量水倒入同一容器中,然后将南瓜放在火炉上。
- 南瓜变软后,将锅从火炉中取出,将液体倒掉。 如果需要,可以在烤箱中准备南瓜。 烤应该一样,直到变软。
- 为了准备面团,您需要将鸡蛋打碎到足够深的碗中,然后在其中加入香草和砂糖。 所得混合物应用普通叉子或打蛋器打一点。
- 然后,将软化的牛黄油铺在面团中,然后倒入椰子片和生姜。 将开菲尔以细流倒入面团中,然后将团块彻底(最重要的是迅速混合)。
- 然后将先前过滤的面粉的1/2份倒入面团中。 用勺子将混合物轻轻混合,以使面团不会失去其空气感。
- 温暖的南瓜必须放入搅拌机中捣碎。 将糖倒入南瓜块中(调味),然后铺上干酪,然后通过绞肉机或捣碎。 全部混合。
- 准备一个烤盘,为此应该用油充分润滑或用烤纸覆盖。 然后将面团小心倒入,并在上面均匀覆盖一层南瓜凝块。 可以做不同的事情。 将面团与南瓜和干酪混合,然后将所有东西转移到模具中。
- 然后,您需要将馅饼放入预热的烤箱中。 大约30分钟后,他将准备就绪。 要检查测试的准备情况,可以使用火柴或牙签。