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菜谱

爸爸的甜甜圈

爸爸的甜甜圈
爸爸的甜甜圈
Anonim

童年时代的好东西使我们回到了父母的家。 家庭笔记本电脑上的最爱菜式营造出温暖和舒适的氛围。 用油油炸的甜甜圈将有助于快速而令人满意地喂饱整个公司。 这些甜甜圈的主要秘密是简单性。 甚至父亲也会应付,因为他们的烹饪机会处于炒鸡蛋的水平。

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选择你的食谱

您将需要

  • 3杯面粉

  • 1杯温水

  • 1个鸡蛋

  • 1/2杯植物油

  • 1小袋高速酵母

  • 3汤匙糖

  • 盐1/2汤匙

使用说明书

1个

将温水倒入玻璃杯中,温度要比室温高一点。 在冷水中,生面团将花费更长的时间,甚至完全不需要。 如果倒入热水,则酵母会沸腾并且不起作用。

2

在温水中,加入一袋高速酵母和糖,充分混合,用毛巾覆盖,放在温暖的地方10分钟。

3

将面团倒入要揉捏面团的容器中。 加1个鸡蛋。 混合直至光滑。 将半杯植物油倒入所得混合物中,然后再次混合。 然后加盐。

4

分几部分添加面粉,必要时添加更多面粉,用勺子仔细揉面团,使其不结块。 稠度面团不应该像馅饼那样稠密,而应该像浓酸奶油一样。

5

我们用毛巾将面团盖好,然后在温暖的地方放置半个小时。 面团将翻倍。

6

将1厘米的植物油倒入锅中,然后以高热量加热,然后将热量降低至中度。 用勺子将面团铺好,然后两面炸至金黄色。 您也可以在油炸之前将香肠和奶酪,果酱,炼乳包裹在面团中。 馅料取决于您的口味。 为了美观,您可以在测试中间切一个圆圈,使甜甜圈带有孔。 这样的甜甜圈总是好吃又令人满意。 您可以轻松养活家人或朋友。

注意一下

如果不足以加热锅,甜甜圈可能会粘住。

有用的建议

剩余的面团可以用箔纸覆盖,并在冰箱中存放三天。

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