帆鱼由于背鳍高而长而获得了“船”的称号。 当它打开时，它就像帆一样。 只有温暖的水才是帆船栖息地的光环，这就是为什么鱼肉完全不油腻，味道柔和而柔软的原因。
选择你的食谱
您将需要
- -1公斤“帆船”鱼片鱼；
- -9片柠檬柑桔；
- -200克新鲜番茄（可能1个）;
- -0.5茶匙 海盐
- -1茶匙 现磨的红辣椒；
- -2瓣大蒜；
- -2个墨西哥辣椒
- -3个大葱;
- -2汤匙 湖 香油
- -¼束绿色香菜。
使用说明书
1个
切新鲜的鱼（您可以吃完鱼片）。 然后将鱼片切成尺寸为1 * 1厘米的小方块。
2
将切好的鱼片腌制如下：将“帆船”鱼片和鲜榨的柠檬汁倒入冰箱中，放置一小段时间（6-8小时就足够），不时搅拌。
3
6-8小时后，捞出鱼肉，排干腌料，同时用手稍稍压碎。
4
将剩余的成分添加到鱼产品中，但是在此之前，将大蒜切碎，将墨西哥胡椒，葱，番茄切碎，然后将香菜切碎。
5
煮熟后，将鱼在冰箱中注入少许水。 将鱼冷却后即成。