肝蛋糕对任何人来说都不会让您感到惊讶，但是我们会准备一种带有坚果味的熟悉的菜。 对于成品蛋糕的装饰，您可以选择任何产品，煮鹌鹑蛋非常适合。
选择你的食谱
您将需要
- -500克鸡肝;
- -200克蛋黄酱；
- -100毫升牛奶；
- -1杯面粉；
- -2杯核桃；
- -5个鸡蛋；
- -2个洋葱；
- -盐，胡椒粉，食用油。
使用说明书
1个
冲洗肝脏，清除多余的薄膜，将其放入搅拌器中搅拌直至光滑。 将团块倒入碗中，加入2个鸡蛋，牛奶，胡椒粉和盐，搅拌均匀。 随时间撒面粉。 该物质应该是液体-稠度类似于薄煎饼的面糊。
2
加热一个煎锅，倒入油，然后从肝面团中炸出10块直径18厘米的煎饼。
3
将核桃在烤箱中于200度的温度下棕色7分钟，冷却。 磨成碎屑状。 三个煮熟的鸡蛋，去皮，切碎。 将洋葱去皮，切成小方块，炸至浅褐色。
4
将切碎的坚果，鸡蛋，蛋黄酱和洋葱混合在一起。 盐和胡椒粉调味。 在每个肝煎饼上放2大汤匙馅料，再盖上另一个煎饼，然后收集整个蛋糕。 将蛋黄酱放在蛋糕上，抓住蛋糕的边缘。 让其在冰箱中浸泡1小时。
5
准备好坚果坚果肝蛋糕，您可以用新鲜的香草和鹌鹑蛋装饰它-您可以在上面摩擦它们，也可以将每个煮鸡蛋切成两半，然后用一半装饰蛋糕的顶部。 服务冷藏。