披萨被认为是意大利人的国菜。 它已经遍及世界各地,现在其种类已经无法计数。 现在,您不会对这道菜感到惊讶,几乎所有的家庭主妇都使用各种食材在她的厨房里煮菜。
选择你的食谱
您将需要
- 对于测试:
- -面粉200克
- -植物油2汤匙。
- -暖奶-1/2 Art。
- -酵母15克
- -少许盐
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- 对于填充:
- -韭菜450克
- -黄油50克
- -大土豆2个
- 软奶酪50克
- -鸡蛋2个
- -牛奶280毫升
- -黑胡椒粉
- -盐
使用说明书
1个
我们在牛奶中繁殖酵母。 我们将所有成分混合在一起,然后将酵母面团揉成薄饼。 将生面团在温暖的地方盖上1-2小时,然后使其出来。 然后铺在20至25毫米厚的深锅上。
2
当面团合适时,您可以进行馅料。 将土豆去皮,在盐水中煮沸,切成小块,在锅中用热油在锅盖下煎炸。
3
给面团加脂,均匀地切碎洋葱和土豆。
4
用牛奶,盐,胡椒粉打鸡蛋调味。 将这种混合物倒入比萨饼,撒上磨碎的奶酪,然后在约200度的温度下放入烤箱15至20分钟。
有用的建议
从烤箱中取出披萨,可以撒些香草。