甚至孩子们也会喜欢这卷面包-由于有胡萝卜和豌豆,这道菜真是色彩缤纷,而且肉末的存在使它变得很丰盛。 面包卷可以作为主菜,也可以作为点心。
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选择你的食谱
您将需要
- -300克牛肉末
- -鸡肉末100克
- -1个鸡蛋
- -5-6片面包
- -1杯牛奶
- -奶酪100克
- -1个大胡萝卜
- -2西葫芦
- -1罐豌豆罐头
- -盐,胡椒粉,香料调味
使用说明书
1个
洗净去皮胡萝卜和西葫芦。 将它们切成0.7-1厘米的立方体。 将蔬菜炖锅中,用植物油预润滑。 炖汤要用高火直到液体蒸发;不要让蔬菜油炸。
2
将面包在牛奶中浸泡10分钟。 研磨而不漏牛奶。 它应该是液体浆液。 在粗糙的刨丝器上擦奶酪。 将牛肉和鸡肉,油炸蔬菜,豌豆罐头,奶酪,面包,牛奶和鸡蛋彻底混合。 加入盐和香料。
3
将烘烤纸放在烤盘上。 将混合物放在上面。 用蔬菜卷切成肉末。 卷的直径不应超过7-10厘米,否则它不会在中间烘烤。 用烘焙纸的松散末端包住卷筒。 为防止在烘烤过程中打开纸,应将线用线包裹起来。
4
将烤箱加热到200度。 将卷放入其中,并在相同温度下烘烤40-60分钟。 烘烤期间,必须定期翻转卷。
5
烹饪后,纸卷应无纸。 热食,切成1.5-2厘米厚的薄片。
有用的建议
选择中型西葫芦,因为大的种子很多。