这种沙拉非常不寻常,因为其成分之一是小米去壳。 它非常轻,对人体有益。 制作成吉思汗沙拉没什么复杂的。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/33/salat-chingishan.jpg)
选择你的食谱
成分
- 2个西红柿;
- 2个苹果
- ½柠檬;
- 1杯小米去壳;
- 1个甜椒;
- 3瓣大蒜;
- 4汤匙 葵花籽油;
- 葱,欧芹和生菜-调味;
- 黑胡椒粉和盐。
烹饪方法:
- 小米碎粒应清理干净,彻底清洗并用干净的冷水装满。 它应浸泡至少60分钟。
- 然后应该准备苹果。 为此,将它们洗净,去皮并去芯。 之后,将纸浆切成足够小的尺寸的立方体。
- 接下来,您需要准备西红柿。 顺便说一句,他们必须成熟。 您需要先去除它们的果皮。 为此,洗净的蔬菜应该用开水烫伤。 之后,皮肤很容易去除。
- 果岭也应清洗,最好在流水下清洗。 然后,使用锋利的刀将其切细。 色拉叶最好不要切开,而要用手撕开。
- 洗过的甜椒应切成两半,并用隔断除去种子。 然后,必须将其切成非常小的块。
- 将蒜瓣去皮,然后用流水冲洗。 从柠檬中榨汁。 如果您没有特殊的设备,那么在桌旁滚动时,榨取最大量的果汁是最容易的。
- 准备好所有产品之后,您就可以开始准备沙拉了。 拿一个色拉盘,在它的底部放几片洗净的色拉叶。 然后将准备好的小米碎粒铺在上面(一定要排干液体)。
- 所有准备好的蔬菜,苹果,草药和大蒜都被送到那里。 沙拉必须加盐并轻轻混合。 最上面必须倒入鲜榨柠檬汁。 事实证明,这道菜非常香,尽管成分如此不寻常,却非常美味可口。