如果您已经厌倦了肉类和土豆的开胃菜，它们吸收得很差，那么请给您的客人提供二重沙拉。 它包括许多人喜欢的虾和奇异果。 这种组合使这道菜既简单，美味又令人难忘。
选择你的食谱
您将需要
- -煮熟和冷冻的虾（去皮）-400克；
- -大蒜-2瓣丁香;
- -中等大小的奇异果-2个；
- -小番茄-1个；
- -玉米罐头-100克；
- -硬奶酪-100克；
- -植物油-1茶匙；
- -蛋黄酱-100克
使用说明书
1个
烹饪开胃菜始于虾加工。 如果您购买了冷冻产品，请先将其解冻。 用漏勺转移海洋生物，用水冲洗。 让多余的液体倒掉，如有必要，用手轻轻挤压虾。
2
现在您需要炸虾。 将高气煎锅放在煤气上。 预热时，倒入植物油。 将大蒜去皮，切成两半，放入锅中。 当大蒜具有金色调时，将其从油中捕获。 顺便说一句，您将不再需要大蒜，只需要大蒜即可。
3
大蒜油虾。 它们不需要清洁，否则在油炸后它们将变成“橡胶”。 建议将海洋居民煎炸5分钟，不时搅拌，使它们变褐并从各个侧面浸入大蒜的气味。 炸大虾时，将它们放在盘子上冷却。
4
当海鲜冷却时，您可以做其余的食材。 将猕猴桃洗净，去皮切成小方块。 为了使开胃菜更具吸引力，请尝试选择坚韧的奇异果。 他们不会在沙拉中“蠕变”，也不会给果汁过多。 将切碎的水果放在沙拉碗中。
5
排干玉米中的液体，放入猕猴桃中。 磨碎奶酪，最好选择最小的奶酪。 现在去皮冷却虾。 为此，请先撕掉海鲜的头部，然后小心地拉扯尾巴以除去外壳。 无需切虾。 将所有成分混合在沙拉碗中，然后加入蛋黄酱调味。 如果您遵循该图，则可以尝试穿衣。 脂肪蛋黄酱可以用液态酸奶油或天然酸奶代替。 但是用植物油，开胃菜就不太好吃了。 尽管可以尝试，但您会突然喜欢上它。 就是这样，二重虾沙拉已经准备好了。
注意一下
不建议给开胃菜加盐；它已经有很辛辣的味道。
有用的建议
如果您打算在节日的餐桌上提供小吃，则将其放入馅饼中。 看起来会很漂亮。