沙拉“鲱鱼在皮大衣下”-全国新年的菜。 这道菜有很多食谱。 您可以根据经典食谱烹制沙拉，也可以根据原始食谱烹饪，并加入蘑菇。 味道不会因此受到影响，只会改善。 从列出的成分中，您将获得2份节日沙拉。 烹饪时间为30分钟。
选择你的食谱
您将需要
- •鲱鱼片-400克
- •洋葱头
- •油-3汤匙。
- •香菇-0.5公斤
- •土豆-3个。
- •胡萝卜-3个。
- •大甜菜
- •蛋黄酱-100克
使用说明书
1个
煮土豆，两个胡萝卜和甜菜。
2
洗净并磨碎剩余的胡萝卜。
3
切碎，炸洋葱和蘑菇。
4
混合胡萝卜，洋葱和蘑菇。 通过绞肉机，或在搅拌机中研磨。
5
从骨头上切下鲱鱼片。
6
将烹饪环放在漂亮的盘子上，然后布置第一层-鲱鱼。
7
在鲱鱼上放一层土豆。 撒上蛋黄酱。
8
在土豆上放上切碎的胡萝卜，洋葱和蘑菇。
9
在鱼子酱上放上煮熟的胡萝卜，然后放甜菜。
10
挤压每一层非常重要，否则色拉将无法保持其形状良好。
11
取下戒指，然后用蘑菇，鲱鱼片，煮熟的鸡蛋或新鲜香草装饰沙拉。