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菜谱

意大利面配凤尾鱼

意大利面配凤尾鱼
意大利面配凤尾鱼
Anonim

意大利面食有多种类型,形状和口味组合! 尤其令人着迷的是煮意大利面的速度。 我们提供用凤尾鱼煮意大利面的方法,并在菜中加些坚果,这样一顿饭就很美味。

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选择你的食谱

您将需要

  • -意大利面条400克。

  • 对于酱:

  • -500克新鲜番茄或400克自家果汁;

  • -100克黑橄榄;

  • -4汤匙 大汤匙橄榄油;

  • -三瓣大蒜;

  • -1辣椒;

  • -6个 cho鱼片

  • -2汤匙 一匙刺山柑;

  • -一束新鲜的欧芹;

  • -少数核桃;

  • -帕玛森芝士。

使用说明书

1个

将意大利面浸入微咸的沸水中,煮至嫩。 不要消化意大利面! Al dente将是完美的。

2

在煮意大利面的同时,您可以为其准备原汁。 将大蒜去皮切碎;您也可以将辣椒新鲜或干燥-也切碎。 在一个大锅中,用橄榄油将酱汁的这两种成分煎至浅金黄色。

3

将the鱼鱼片切成小块,冲洗刺山柑,与黑橄榄一起剁碎,送入炖锅。 用锋利的刀将切碎的大核桃仁加入炖锅中,混合,加热1分钟,使口味混合并“交朋友”。

4

番茄既适合新鲜,也适合放在自己的果汁中-在搅拌机中打孔或切成小块。 放入炖锅,用中火煮10分钟。

5

磨碎新鲜的欧芹,将意大利面条倒入漏勺中,然后将所有水倒掉。 在酱汁中加入意大利面条和草药,快速混合。

6

将意大利面和凤尾鱼放在同一个盘子中,或放在分装好的加热盘中,撒上大量磨碎的帕尔玛干酪。 不要浪费奶酪-即使是普通的面食也变得更美味。

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