Burrath是一种意大利新鲜奶酪，使这道菜略带甜味。 它是与芦笋和意大利火腿（prosciutto）结合的理想选择。 如果您是墨西哥菜的爱好者，那么可以尝试一种仅包含3种成分的速食菜。
选择你的食谱
您将需要
- -500克芦笋
- -200克意大利熏火腿
- -200克burrata（意大利奶酪）
- 橄榄油
使用说明书
1个
从包装中取出火腿，必要时用冷水冲洗。 将意大利熏火腿放在锅中
用盐水煮沸。
2
用菜刀将芦笋茎去皮。 除去叶子，有必要将果肉保留在树干上。
3
将芦笋在沸水中烫一分钟。 取出并在冷水流中冷却。 为方便起见，请使用漏勺。
4
将炸玉米饼撕成大块，然后很好地放在盘子上。 将芦笋放在盘子中间，这会为您的菜增添气氛。 撒上橄榄油，撒上海盐。 海盐不能太小，否则不会给您的熏火腿正确的味道。
5
服务菜温暖。 您可以预倒番茄酱或蛋黄酱。 祝您好胃口！