蘑菇汤立即与高贵的蘑菇有关,但从咸蘑菇中发现它却同样鲜美。 盐渍蘑菇的香气归因于盐渍中所用的香料,因此汤保留了整个辛辣的风味,结果显得异常香。 蘑菇的香气特别大方,这就是为什么蘑菇汤最美味的原因。 如果您想尝试新的香辣麻辣蘑菇汤,那么此食谱很适合您。
选择你的食谱
您将需要
- -咸蘑菇(最好是黑蘑菇)-1杯
- -土豆-5个
- -大洋葱-2个
- -胡萝卜-1个
- -酸奶油-150克
- -大蒜-2瓣
- -植物油
使用说明书
1个
将切碎的土豆倒入沸腾的肉汤中,煮沸,减少热量,然后煮。
2
将胡萝卜切碎,切碎洋葱,将大蒜切成薄片。 将蔬菜放入带有植物油的煎锅中炸几分钟。
3
将蘑菇切碎(或者,通过绞肉机),然后加入蔬菜中。 您可以加一点水,以便将蘑菇稍微炖一下。
4
15分钟后,将酸奶油加到所得的调味料中,再与蔬菜和蘑菇一起煮2-3分钟。
5
土豆煮熟后,将鱼苗浸在汤中,加盐和胡椒粉调味。 10分钟后,准备好美味的汤。
有用的建议
如果您喜欢浓汤,可以添加半杯全尺寸的燕麦片。 例如,“ Clear Sun”号1。如果您没有咸蘑菇,但有干蘑菇,则可以使用它们。 将蘑菇在沸水中浸泡几个小时,然后通过绞肉机并按照指定的食谱烹饪。