甜菜富含维生素，宝贵的微量元素和纤维，建议将其用于血红蛋白低和消化不良的人群。 某些受欢迎的饮食中也包括根菜类。 但是，在开始减肥计划之前，您应该熟悉禁忌症，并了解如何在菜单中适当添加甜菜。
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关于甜菜的好处
像许多其他蔬菜一样，甜菜必须出现在平衡的菜单中。 这种块根作物含有相对较少的卡路里（每100克产品约42个单位），而其营养价值却很高。 这种蔬菜富含复杂的碳水化合物和纤维，可积极影响胃肠道的功能并加速体内毒素的清除。 另外，甜菜包括许多有用的物质。 这是：
- 加速代谢过程，改善皮肤状况，增加血红蛋白的B族维生素。
- 抗坏血酸是一种天然抗氧化剂，可增强免疫系统。
- 天然酸（草酸，乳酸，苹果酸）的复合物，可刺激食物的适当消化并加速毒素的清除。
- 甜菜碱，加速蛋白质的分解及其被人体吸收。
- 镁增加了抗应力性。
- 锌，可改善消化并刺激体重减轻。
- 锰，促进自然代谢。
- 清除体内脂肪的氯。
此外，块根作物还含有铁，果胶，铜以及其他有价值的微观和宏观元素。 通过适当使用，甜菜根可改善动物蛋白的消化，防止脂肪沉积，并有效对抗有害的内脏脂肪。 蔬菜可以保护肝脏和肾脏，有助于自然清洁腐烂产物中的生物，增强心血管系统。 定期食用甜菜可减少低热量饮食通常伴随的抑郁和压力波动风险。 已证明生甜菜具有显着的抗肿瘤作用，可推荐用于预防癌症。
块根作物的优点包括-增强抗逆性和对身体的抵抗力。 该产品可用于强化训练，长时间提供饱腹感并防止暴饮暴食。 那些过着积极的生活方式的人指出，在日常菜单中加入沙拉和土豆泥甜菜有助于减少饮食中的总卡路里含量，并使您可以延长饮食时间，避免暴饮暴食和营养不良。
禁忌症：甜菜无益时
尽管有许多积极方面，但甜菜并不适合所有人。 不建议将其中的生甜菜和菜肴用于1型和2型糖尿病，各种自然炎症过程，慢性肾脏疾病，胃炎和溃疡。 不能以个别食物不耐症，高血压和高酸度食用块根作物。 在缓解阶段，可以在医生的指导下进行剂量使用。
为了使甜菜只带来好处，您需要仔细监视身体的反应并正确组合产品。 建议将根茎作物与其他蔬菜结合使用，最好每隔一天或更短时间使用一次。 首先，这些部分应该很小，逐渐增加产品量。 严格的饮食计划允许每天使用甜菜，但是这种饮食可以坚持不超过3-4天。 然后需要休息一下，两周后可以重复排毒程序。
营养学家认为，生甜菜是最有益的。 当煮沸或烘烤时，某些有用的元素（如甜菜碱）会被破坏。 同时，生产品更难消化，并且可能引起胃和肠问题。 建议替代生，煮，烤甜菜，一次食用不超过100克。