非常美味多汁的肉丸。 作为配菜，土豆泥或荞麦非常适合。 从列出的成分中，您可以得到6至8份的菜肴。
选择你的食谱
您将需要
- •500克碎肉（您选择的猪肉鸡肉或猪肉牛肉）；
- •1/2杯大米；
- •面包或白面包；
- •果岭；
- •牛奶（如果没有，则可以使用水）。
- 对于酱油，您需要：
- •番茄酱；
- •酸奶油；
- •食盐；
- •黑胡椒；
- •2月桂叶。
使用说明书
1个
首先，将米煮沸直到煮熟。 您可以将大米在水中预先浸泡一整夜。
2
将面包浸在牛奶中。 当面包变湿时，将其从多余的液体中挤出并与碎肉混合。
3
加入米饭和香料。 彻底混合配料。 直接用手混合时效果最佳。
4
将馅料卷成丸子。
5
做酱：将番茄酱和酸奶油混合。
在烤盘中，将肉丸折成一层，然后将酱倒到顶部。 如有必要，加水。 扔几片月桂叶。
6
肉丸烤大约40分钟，具体取决于它们的大小。
7
在上面撒上新鲜的香草。