乍一看,这样的组合似乎没有什么吸引力。 但是,由干酪和肉制成的砂锅或芝士蛋糕是一种美味且非常令人满意的菜。
选择你的食谱
要用肉准备砂锅菜或芝士蛋糕,您将需要以下产品:
-奶酪:300克;
-碎肉:500克;
-任何加工过的奶酪:150克;
-鸡蛋;
-盐和香料:调味;
-洋葱:1片;
-大蒜:1-2瓣。
-莳萝和欧芹:尝一下。
肉末可以用任何一种:鸡肉,牛肉或混合肉。
这个食谱很容易准备。 干酪应彻底研磨,然后与加工干酪混合。
将鸡蛋打入肉末,加入盐,香料,切碎的洋葱和大蒜(一瓣丁香),压入压榨机。 混合一切。
如果您要制作砂锅的变体,则需要将切碎的肉放到油脂形式中,将干酪放在顶部,然后放入烤箱烘烤直至完成。 如果要做成金色的外壳,可以在盘子上撒上磨碎的奶酪。
这道菜的一部分是芝士蛋糕,使用碎肉代替面团。
用酸奶油为这道菜准备辣酱是很好的。 您只需要混合压碎的大蒜(1瓣丁香),切碎的草药和酸奶油。 对于辛辣,您可以在酱汁中加入少许腌制的黄瓜(预先切成小块)。
用干酪和酸奶制成的菜肴不仅有用,而且有助于保持身材。 低脂肪的选择特别好,因为它们热量低。