干酪砂锅菜是每个人都熟悉的菜。 干酪砂锅不仅味道极佳，而且营养成分也令人难以置信，这主要归功于干酪作为菜肴的基础。 对于出于某些原因拒绝进食肉类的人，当然应该在菜单中加入干酪砂锅菜。 毕竟，干酪含有人体必需的维生素B12，其中大部分存在于肉类和家禽中，而植物性食品中几乎不存在。
选择你的食谱
烹饪中的奶酪砂锅
干酪砂锅的卡路里含量为每100克产品168大卡。 干酪砂锅的成分和有用特性干酪砂锅是钙和磷的来源。 通常，这就是为什么这道菜经常在幼儿园的餐桌上找到的原因。 值得注意的是，在碟子中，除了所有物质外，还含有纤维，纤维在食物同化过程中起着重要作用。 干酪砂锅将是年轻哺乳母亲的理想选择，因为经过热处理的干酪对她的身体同样有用，但不会像新生干酪那样引起新生儿绞痛，而新鲜干酪的蛋白质很难被婴儿吸收。
烹饪奶酪砂锅菜有很多选择。 您可以将水果和浆果放在盘中，用面粉或粗面粉制成，加油或酸奶油。
今天，我提请您注意您最喜欢的干酪砂锅的食谱，该食谱深受幼儿园儿童的喜爱。 一份儿童餐：干酪-135克，粗面粉或小麦粉-10克至12克，糖-15克，鸡蛋-4克，人造黄油-5克，薄脆饼干-5克，酸奶油-5克，现成的砂锅菜-150克，酸奶油-30克。 将揉搓的干酪与面粉混合，或预先在水中煮沸（每份10毫升），冷粗面粉，鸡蛋，糖和盐。 将准备好的物料铺上3-4厘米的层，并涂上油脂并撒上面包屑。 将物料表面弄平并用酸奶油涂脂，在烤箱中烘烤20-30分钟。 直到表面上形成金色外壳。 度假时，将砂锅切成正方形或长方形，然后倒入酸奶油。