李子是少数可以消除胆固醇并改善消化的水果之一。 但是在寒冷的天气里,您几乎无法买到李子,因此可以储备美味和芬芳的果酱。
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选择你的食谱
您将需要
1公斤李子,10个核桃,1公斤糖,半升水。
使用说明书
1个
用冷水冲洗李子,然后沥干水分。 略切李子,取出石头。
2
将核桃仁去壳并去皮。 在每个李子中放一块核桃。
3
烧开水,加糖,搅拌至完全溶解。 煮2分钟。
4
将李子放在锅中,倒入糖浆。 放慢火上烧开。
5
关闭加热器,让果酱冷却(5-6小时)。 再用小火煮沸5分钟,不时搅拌。 将果酱留到第二天。
6
消毒罐子和金属盖。 把果酱烧开,倒入热的罐子里。 卷起盖子。
7
将罐子翻过来,放在黑暗的地方,然后盖上浴巾。 2-3天后,将果酱放到地窖,地下室或其他凉爽的地方。