南瓜南瓜与奶酪和面食相结合，非常美味。 在这个食谱中，我们将它们与砂锅培根，炸洋葱和奶油芝士酱混合在一起。
选择你的食谱
您将需要
- •通心粉-200克；
- •南瓜南瓜-100克；
- •牛奶-¾杯；
- •面粉-150克；
- •烟熏奶酪-140克；
- •培根-8片；
- •洋葱-2头；
- •面包酵母– 10克；
- •黄油-2.5汤匙；
- •香菜。
使用说明书
1个
将烤箱预热至200度。 在烤盘上涂黄油，并撒上面包屑。 煮意大利面，用冷水冲洗并过滤。
2
将洋葱去皮，冲洗并研成半圈。
3
同时，在一个大锅中，将南瓜和半杯牛奶混合，用中火加热。 烧开，然后减少热量并用小火小火煮至南瓜变软，同时用叉子刺入（这需要15-20分钟）。
4
将剩余的四分之一杯牛奶与面粉混合，倒入南瓜混合物中，煮2分钟直至变稠。 最后，加入指定量的熏制奶酪。
5
同时，将培根在大煎锅中炸至酥脆，烹饪后转移至纸巾中，使多余的脂肪流失。 在平底锅中重新加热冷却的培根，不加油。
6
将切碎的洋葱放在培根锅中，在密闭的盖子下煮约10分钟，偶尔搅拌。 取下盖子，将火势加至最大。 将洋葱变金黄。
7
将奶酪混合物，洋葱，意大利面和培根加到南瓜中。 充分混合工件并转移到烤盘中。
8
将面包放在食物处理器中研磨直至碎成薄片。 将面包倒入一碗融化的黄油中。 用面包屑和剩余的奶酪调味。 烘烤约15分钟，煮熟后撒上切碎的绿色欧芹。