餐饮在我国越来越受欢迎。 的确,感谢他,您甚至可以在最不寻常的场地上举办活动。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/22/chto-takoe-kejteringovaya-kompaniya.jpg)
选择你的食谱
餐饮是出口厨房和出口服务。 这种趋势来自美国和西方,这在时髦婚礼和招待会上名人的庄园中,戴着白手套的服务员的照片报道中经常可以看到。
在我们的国家,餐饮公司经常受到信任,偏爱传统餐厅。
通常,餐饮公司是由在餐厅业务方面具有丰富经验的人员(例如厨师或经理)组成的。 此外,许多餐馆和连锁餐厅都提供餐饮服务。
如果您尚未确定活动地点,经理将为您选择场地的选项并进行显示。 您将获得菜单选项:在大城市中,宴会菜单的费用为每人1, 500至3, 000卢布,自助餐桌的费用为500至1, 200卢布。 每个公司都有其工作的最低订购量。 菜单的费用通常已经包括在内:服务员的工作,运输和清洁。
当组织户外活动,时装表演和各种演讲会时,餐饮是无可替代的。
现场服务具有某些优势:
-您可以在宫殿组织宴会,在房屋屋顶举办聚会,在船上毕业
-通常提供大量不同数量的菜单选项
-烹饪质量不比固定餐厅差
-在产品运输过程中,使用配有冰箱的特殊运输工具
但是,还需要考虑一些缺点:
-在大多数情况下,活动的预算将大于餐厅的预算,因为除了菜单外,场地租金是单独支付的
-在某些场所,出口厨房的工作条件可能不太好,最好提前查找
-现在市场上有相当多的餐饮公司,因此您在选择时需要非常小心,否则就有获得劣质服务的风险
选择餐饮公司时,您需要注意经理与您的沟通方式,公司的经验和评价。 最好事先评估菜肴的质量-为此,要求准备品尝的测试菜单。 如果您没有错误地选择,那么您的假期将是美好的!