你喜欢鸡肉吗？ 您是否曾经尝试在1.5小时内烹饪出真正的鸡肉派？ 这道菜结合了您所有喜欢的美食。 您的客人和您自己都会喜欢经典的鸡肉派。
选择你的食谱
您将需要
- 结皮：
- -1/4杯优质面粉
- -1茶匙糖
- -1/4茶匙细盐
- -1/2杯（1支）无盐冷黄油
- -3至5汤匙冰水
- 对于填充：
- -5汤匙无盐黄油
- -1中号黄洋葱，切成丁
- -4根中等大小的胡萝卜，切成丁
- -2蒜头
- -1/2杯面粉
- -1杯冷冻豌豆
- -粗盐和胡椒粉
- -3杯磨碎的鸡肉
- -1/3杯新鲜欧芹
使用说明书
1个
烹饪外壳：在食物处理器中，将面粉，糖和盐混合在一起。 加入黄油并混合直至完全溶解。 加入3汤匙冰水。 搅拌直到面团变脆。 将生成的面团放在冰箱中过夜。
2
将烤箱预热至375度。 进行馅料：将黄油在大锅中用中火融化。 加入洋葱和胡萝卜，煮至软蔬菜约8分钟。 加入大蒜，再煮30秒钟。 将整个碗放进去，直到切碎并加入面粉。 拌匀 加入豌豆，加盐和胡椒粉调味。 撒上香菜和鸡肉。
3
在铺有面粉的工作面上，铺开约2厘米厚的面团。 将整个馅料放在中间，均匀分布在面团上。 烘烤至金黄色45至50分钟。 放凉15分钟后即可食用。 你的蛋糕准备好了！