这种不寻常的罗宋汤配培根或烟熏肉的食谱一定会合您的口味,并会补充您最喜欢的食谱的存钱罐。
选择你的食谱
您将需要
- 对于6-8份:
- -好吧 油4汤匙;
- -烤甜菜2块,中等大小;
- -1个大胡萝卜;
- -洋葱1大;
- -甜椒2片;
- -西红柿2个中等大小;
- -番茄酱2汤匙。 大汤匙或200克切碎的罐装番茄;
- -去核的李子3片;
- -土豆3个中号;
- -白菜小头的三分之一;
- -蔬菜汤1.2升;
- -大蒜4瓣;
- -香菜;
- -半个柠檬汁;
- -培根或熏培根200克;
- -糖1汤匙;
- -月桂叶2个;
- -盐和胡椒粉。
使用说明书
1个
首先,您需要洗净,去皮并准备蔬菜。 切碎洋葱,切碎胡萝卜。 骰子胡椒和西红柿。 在甜菜丝上磨碎甜菜。 土豆切成方块。 切白菜。 如果没有现成的蔬菜汤,则可以煮。 用适量的水煮洋葱,胡萝卜,甜菜,香菜根,芹菜和土豆。 然后将其过滤并开始煮罗宋汤。
2
将土豆放入蔬菜汤中煮至嫩。 用一个深锅煎洋葱。 然后加入破旧的胡萝卜和胡椒块。 然后放入切碎的培根,新鲜切碎的西红柿和番茄酱。
3
在煮沸的土豆中加入蔬菜炒。 煮沸,将白菜和梅子放入汤中。 当白菜变软时,就该添加甜菜了。
4
罗宋汤煮熟前五分钟,必须用大蒜,月桂叶,柠檬汁,糖和草药调味。 然后从火上移开,盖上盖子,使其煮沸约半小时。