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菜谱

自制罗宋汤培根

自制罗宋汤培根
自制罗宋汤培根
Anonim

这种不寻常的罗宋汤配培根或烟熏肉的食谱一定会合您的口味,并会补充您最喜欢的食谱的存钱罐。

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选择你的食谱

您将需要

  • 对于6-8份:

  • -好吧 油4汤匙;

  • -烤甜菜2块,中等大小;

  • -1个大胡萝卜;

  • -洋葱1大;

  • -甜椒2片;

  • -西红柿2个中等大小;

  • -番茄酱2汤匙。 大汤匙或200克切碎的罐装番茄;

  • -去核的李子3片;

  • -土豆3个中号;

  • -白菜小头的三分之一;

  • -蔬菜汤1.2升;

  • -大蒜4瓣;

  • -香菜;

  • -半个柠檬汁;

  • -培根或熏培根2​​00克;

  • -糖1汤匙;

  • -月桂叶2个;

  • -盐和胡椒粉。

使用说明书

1个

首先,您需要洗净,去皮并准备蔬菜。 切碎洋葱,切碎胡萝卜。 骰子胡椒和西红柿。 在甜菜丝上磨碎甜菜。 土豆切成方块。 切白菜。 如果没有现成的蔬菜汤,则可以煮。 用适量的水煮洋葱,胡萝卜,甜菜,香菜根,芹菜和土豆。 然后将其过滤并开始煮罗宋汤。

2

将土豆放入蔬菜汤中煮至嫩。 用一个深锅煎洋葱。 然后加入破旧的胡萝卜和胡椒块。 然后放入切碎的培根,新鲜切碎的西红柿和番茄酱。

3

在煮沸的土豆中加入蔬菜炒。 煮沸,将白菜和梅子放入汤中。 当白菜变软时,就该添加甜菜了。

4

罗宋汤煮熟前五分钟,必须用大蒜,月桂叶,柠檬汁,糖和草药调味。 然后从火上移开,盖上盖子,使其煮沸约半小时。

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