Dorado是一种美味的饮食性海鱼，每100克仅包含87 kcal。 用草药烤的多拉多（Dorado）将吸引健康有益于健康的美食爱好者以及节食者。
选择你的食谱
烹饪时，您需要：
-多拉多
-橄榄油
-柠檬
-ruccola
-百里香
-薄荷
-海盐
-胡椒粉
用纸巾清洁，内脏并擦干鱼。 在背面，做几个纵向切口。 将鱼两面都加盐。 将柠檬切成薄片。 百里香，ruccola和薄荷用手撕裂。
东西多拉多用柠檬和草本。 将一对柠檬片插入背面的片中。 将鱼放在烤盘上，并撒上橄榄油。 将多拉多在预热至180度的烤箱中烘烤10-15分钟。
重要的是要记住，dorado不喜欢长时间烹饪，以使肉保持美味和柔软，烤箱中的最长烹饪时间不应超过15分钟。 在锅中烹饪时，时间减少到7-10分钟。
与香草一起食用烤多拉多，最好与芦笋，米饭或蔬菜一起食用。 作为调料，您可以使用葡萄酒或柠檬芥末酱。 同样，干白葡萄酒也适合多拉多（dorado），强调菜肴的味道。