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菜谱

煮西葫芦的冬季沙拉

煮西葫芦的冬季沙拉
煮西葫芦的冬季沙拉
Anonim

西葫芦是一种非常健康和低热量的蔬菜。 冬南瓜沙拉是南瓜鱼子酱的替代品。 将它们作为肉或土豆泥的冷盘食用。

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选择你的食谱

您将需要

  • -2个中南瓜;

  • -4根胡萝卜;

  • -4个洋葱头;

  • -4头大蒜;

  • -植物油;

  • -1.5汤匙 汤匙盐;

  • -1汤匙 汤匙醋9%。

使用说明书

1个

在流水下冲洗西葫芦。 果皮和种子。 骰子 用植物油炸。

2

将胡萝卜洗净,去皮并切碎。 与西葫芦分开炒植物油。

3

洋葱切成两半。 用植物油炸。

4

将西葫芦,胡萝卜和洋葱放在烤盘中。 加入0.5杯开水。 炖10分钟。

5

大蒜去皮。 切碎并加入蔬菜。 盐调味。 加醋。

6

准备银行。 用热水和苏打水冲洗。 在水浴中消毒。 煮沸金属盖。

7

将现成的蔬菜放在罐子里,并盖上盖子。

8

颠倒过来,穿上皮大衣,直到完全冷却。 待冷却后,立即冷藏。

注意一下

西葫芦非常水。 因此,油炸时会释放液体。 可以通过将南瓜折叠成漏勺来去除多余的液体。

有用的建议

建议服用向日葵芳香油。

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