从鸡胸肉，您可以烹饪许多有趣的菜肴。 其中之一是香脆的鸡肉管。 土豆沙拉配烤番茄可以补充肉食。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡胸肉-1个；
- -新鲜香菇-6个；
- -干牛肝菌-2茶匙；
- -土豆-6个；
- -洋葱-1个；
- -葱-1个；
- -新鲜番茄-1个；
- -软奶酪-2汤匙。;
- -硬奶酪-30克；
- -面包屑-2汤匙。
- -植物油-2汤匙。
- -橄榄油-1汤匙；
- -干罗勒-1茶匙；
- -盐和胡椒粉-调味。
使用说明书
1个
提前解冻鸡胸肉或用微波炉煮熟。 然后在流水中冲洗干净。 用厨房抹布擦干。 将乳房分成几层，您应该得到两到三层。 仔细敲打每块。 以前，您可以使用保鲜膜包裹这些层。 用盐和胡椒粉切碎的鸡肉块。
2
磨碎硬质奶酪，与切碎的牛肝菌混合。 在肉上撒上混合物。 将香菇洗净，切成小块。 用洋葱做同样的事情。
3
用植物油在火炉上加热锅。 放蘑菇和洋葱，减少热量到中等。 然后将软奶酪加入煎锅，将所有内容一起煮一分钟，然后从火上移开。
4
将蘑菇和奶酪中的馅料从边缘放在鸡胸肉层上。 用小管包好，撒上面包屑。 从不同侧面煎炸卷，整个过程需要10到13分钟。 将完成的小管放在餐巾纸上，让多余的油排出。
5
马铃薯沙拉很容易准备。 煮土豆而不去皮。 冷却后，去除果皮。 将蔬菜切成小方块，并与切碎的葱混合。 盐，胡椒粉和油。
6
将干净的西红柿切成圈。 撒上橄榄油，并在上面撒上干罗勒。 在烤箱中以180度烘烤。 烘烤时间为30分钟。 在烹饪结束前3-5分钟，在每个圆圈上放些磨碎的奶酪。