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如何区分食用菌和食用菌

如何区分食用菌和食用菌
如何区分食用菌和食用菌
Anonim

每年采摘蘑菇一直是公民,农村居民和农村居民的一种传统娱乐方式。 “沉默狩猎”的主要规则是能够区分食用蘑菇和不可食用蘑菇。 通常,这不是很容易,特别是对于初学者。 有几个明显的迹象,即使是最没有经验的“猎人”也可以将食用蘑菇与不可食用的蘑菇区分开。

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1个

收集蘑菇时,请务必考虑其帽子的下面,该帽子的底部带有一个带有孢子的层-膜菌。 通常,它可以是板,折痕,刺和管的形式。 因此,在最美味,最健康的可食用蘑菇中 ,例如牛肝菌,牛肝菌,蝴蝶和牛肝菌,在帽子下面会有一层小管。 在具有小管状的膜菌的蘑菇中,不可食极为罕见。

2

据信在木头上生长的蘑菇也相对安全。 在它们之中,也可以捕获到有毒的代表,但是通常以苦味和难闻的气味为特征。

3

白色蘑菇是最受欢迎的蘑菇之一,有多个危险的毒药双打。 注意蘑菇帽。 食用时为白色,食用时为粉红色或红色。 如果有疑问阻止您将蘑菇放入篮子,请折断帽子。 在假牛肝菌中,它会变黑;在食用蘑菇中,它在破裂时不会变色。

4

通过注意蘑菇帽可以将食用蘑菇与假蘑菇区分开。 在普通蘑菇中,它们的颜色是棕色,在有毒蘑菇中,帽子的颜色为绿色或红色。 此外,每个不可食用蘑菇中没有的蜂蜜木耳腿上有一个特殊的环。 可食用的蘑菇具有令人愉快的蘑菇香气,不可食用的蘑菇具有令人讨厌的泥土味。

5

可食用的鸡油菌与假鸡油的颜色不同。 有毒蘑菇的色泽为鲜黄色或橙色,比食用蘑菇更光滑,更准确。

6

致命的毒蘑菇是苍白的。 每个采蘑菇者都应该记住她的外表。 淡色伞菌的腿从“锅”中长出,上面有一个半透明的环。 这种有毒蘑菇的帽子通常是白色,浅绿色或淡黄色,中间通常比其边缘暗。

7

当然,最好与经验丰富的蘑菇采摘者进行“无声狩猎”,乍看之下,他们可以将食用蘑菇与不可食用的蘑菇区分开。

如何区分不可食用的蘑菇

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