在普通的沸腾面食中似乎很难解决这一问题。 但是,即使是最优质的面食也可能会无意间变成粘性的泡制粉,这不仅是它的本质,而且考虑起来也令人不快。 煮意大利面,以免同时变质。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/27/kak-otvarit-makaroni.jpg)
选择你的食谱
您将需要
-
- 面食
- 锅
- 盐
- 植物油
- 黄油
- 计时器
使用说明书
1个
在开始煮意大利面之前,请务必阅读捆绑产品上的制造商建议。 对于每种类型的面食,需要一定的分钟数以使它们准备就绪,而不是同时消化。 细面条和通心粉通心粉无法完全相同地烹制。
2
根据每1千克意大利面6升水的计算得出的水量。 将盐和少许植物油加入锅中。 填入意大利面并立即混合,以使其不会粘在一起。
3
在烹饪前1-2分钟抓一面食,然后尝试。 正确烹制的面食称为“ al dente”,字面意思是“靠牙齿”。 产品的外部应柔软,但内部应保持坚硬。
4
面食具有受温度影响而达到的特性,并且在烹饪后会变面,因此,将其放在火上额外一分钟,就有消化它们的风险。
5
将制成的意大利面倒在筛子上,沥干水分。 在他们正在烹饪的锅中滴一小块黄油,使其融化,并在容器的底部和壁上涂抹黄油。 将面食放回锅中,轻轻混合。
6
现成的面食可以作为配菜,也可以作为午餐或晚餐的独立菜。
注意一下
汤面食最好单独煮沸,然后放在已煮好的汤中。 因此,使肉汤保持透明。
有用的建议
将磨碎的奶酪撒到意大利面中,这将是一顿美餐。
相关文章
如何用碎肉烹饪面食海军