花生酱（或花生酱）是烤花生，植物油和某种甜味剂（如蜂蜜）的混合物。
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核桃酱在19世纪的欧洲很广为人知，1890年代开始在美国生产花生酱，在美国，花生酱获得了巨大的知名度，甚至还获得了一个特殊的日历日期-1月24日，这在美国被称为全国花生酱日。
现在花生酱已享誉全球，包括俄罗斯。 您可以用它制作美味的三明治，用黄油和果冻在酥脆的黄油面包上烤黄油，或在上面放香蕉片。 此外，花生酱与苹果和草莓搭配也很不错。
要在家中制作花生酱，您需要优质的花生。 首先，您需要烤坚果。
如何制作烤花生
成分
- 600-700克生壳花生
- 2汤匙 大汤匙优质葵花籽油
- 1汤匙 海盐勺
烹饪方法：
- 未煮熟的花生，不要剥去棕色果壳。 冲洗坚果并将其彻底干燥一个小时。
- 将烤箱预热至180°C。 将花生盐和葵花籽油混合，放在烤盘上一层。
- 将烤盘放在烤箱中30分钟，然后将其取出并使其完全冷却。
