鱼是一种神奇的食品，可为人体提供必需的磷和其他有用的微量元素。 鳕鱼，特别是与蔬菜混合使用时，会带来很多好处和美感。
选择你的食谱
您将需要
- -300克鳕鱼片；
- -5个中等大小的马铃薯块茎；
- -2盐腌黄瓜；
- -切碎的辣根100克；
- -4汤匙任何蛋黄酱；
- -2茶匙醋3％；
- -半束葱；
- -一小束香菜；
- -香料和盐-调味。
使用说明书
1个
将鳕鱼片洗净，然后在微咸水中煮沸。 然后冷却至不烫手的温度，切成细条。
2
将土豆彻底洗净，然后在盐水中煮沸，然后冷却，去皮并切成小方块。
3
黄瓜用冷水洗净并切成细圈状。 将细香葱和准备好的果岭放入漏勺中，在强烈的水流中彻底清洗，然后切碎。
4
土豆，鳕鱼片和黄瓜要非常小心地混合，要小心不要破坏切碎的蔬菜的形状。 向所得混合物中加入香料，辣根，蛋黄酱，然后再次充分混合。 上菜前，先用一小块绿色装饰。
注意一下
如果将冷冻鱼用于烹饪，请将其在冷水中降低1-3小时以解冻。
有用的建议
为了使蔬菜保留所有的维生素，在煮沸时，需要在沸水中加入维生素。